Пароконвектомат Apach AP7QM GAS
0 ₽
Пароконвектомат Apach AP7QM GAS
Характеристики
Вес (без упаковки)129 кг | Вес (с упаковкой)140 кг | Высота985 мм |
Глубина868 мм | Количество уровней7 | Мощность15.4 кВт |
Панель управлениямеханическая | Подключениегаз | Подключение к водопроводуДа |
Нашли дешевле?
Описание
Пароконвектомат Apach AP7QM GAS предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Подсветка камеры осуществляется галогеновой лампой. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверца - из закаленного стекла.
Особенности:
- Камера с улучшенной циркуляцией воздуха
- 3 высокопроизводительных вентилятора
- Автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс)
- Функция регулировки влажности
- Термостат
- Таймер от 0 до 120 минут
- Открывание двери справа налево
Дополнительные характеристики:
- Количество скоростей вентилятора: 2
- Размер камеры: 660х486х612 мм
- Напряжение: 220В
- Мощность:
- Газовая: 15 кВт
- Электрическая: 0,4 кВт
- Габариты в упаковке: 1040х970х1100 мм
Технические характеристики Пароконвектомат Apach AP7QM GAS
Характеристики
Вес (без упаковки) | 129 кг |
---|---|
Вес (с упаковкой) | 140 кг |
Высота | 985 мм |
Глубина | 868 мм |
Количество уровней | 7 |
Мощность | 15.4 кВт |
Панель управления | механическая |
Подключение | газ |
Подключение к водопроводу | Да |
Размер гастроемкости (наруж./внутр.) | 530x325 / 500x300 мм |
Расстояние между уровнями | 70 мм |
Способ образования пара | инжектор |
Страна производства | Италия |
Температурный режим | от 0 до 260 °С |
Тип гастроемкости | GN 1/1, противни 600х400 |
Ширина | 939 мм |
Отзывы
Вопросы и ответы
-
Еще не было вопросов